Hermawan Wijaya, Suka Berburu Soto ke Daerah
Monday, October 20, 2014 3:00 PMKuliner soto memiliki kenikmatan tersendiri dan setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Tak heran, Hermawan Wijaya, direktur PT Bumi Serpong Damai (BSD) Tbk, begitu menggemari kuliner satu ini dan selalu mencari di mana pun berada.
Indonesia memang kaya budaya, termasuk kuliner. Setiap daerah memiliki budaya kuliner sendiri dan banyak ragamnya. Salah satunya soto. Uniknya, beda daerah, beda pula jenis soto dan kenikmatan rasanya. Tak heran, banyak orang kepincut dengan soto, salah satunya Hermawan Wijaya.
“Soto, kuahnya itu gurih. Mungkin, itu yang bikin saya sangat suka soto,” kata Hermawan kepada Investor Daily di kantornya kawasan Bumi Serpong Damai, Tangerang, Banten, baru-baru ini.
Dalam seminggu, dia mengaku bisa 3-4 kali makan soto. “Soto favorit saya adalah soto Lamongan,” ungkap pria kelahiran Balikpapan, 46 tahun lalu ini.
